孕期的饮食是不仅仅是填饱肚子,对宝宝的发育也有着很重要的作用,下面,我们来看看怎么吃,生出的宝宝更聪明。我们一起来了解下。
多吃水果和蔬菜
其中的抗氧化剂可以地保护大脑纤维。农产品含有有益于胎儿的非常重要的成分---抗氧化剂。营养学家曾指出:抗氧化剂可以保护胎儿的大脑纤维,避免受到伤害。颜色越深的农产品抗氧化剂的含量就越高,如深绿色多叶蔬菜、木瓜、蓝莓和西红柿等。
需要注意的是:吃蔬菜和水果之前必须要清洗干净,带壳的水果也不能忽视(因为在切开外壳时细菌会被带入果肉)。
补充蛋白质
有助于胎儿脑细胞的完善。准妈妈的身体需要更多的蛋白质来帮助胎儿生成细胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白质(约等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量)。其它可以补充蛋白质的食物包括:早餐时的一杯酸奶、午餐时的一杯绿豆汤、下午的涂了花生酱的全麦面包或者晚上约85克的瘦牛肉。
需要注意的是:在选择富含蛋白质的食物时,尽量选择热量较少的。例如面包,较好是粗粮的或者全麦的。这样可以在补充营养的同时,不至过于发胖。
吃鸡蛋
其中的胆碱有助于增加记忆里。鸡蛋中富含帮助大脑正常发育的微量营养元素胆碱(维生素B复合体之一),尤其是对储存记忆的(脑内的)海马状突起作用比较大。通过动物实验人们发现胆碱不但有助于改善学习和记忆能力,而且可以增加脑细胞的容量。需要注意的是:鸡蛋不必做得很复杂,而且要十成熟才能吃。较简单做法就是:制作蔬菜鸡蛋煎饼,外加一片全麦面包当早餐,或者随身携带煮鸡蛋当零食。麦芽也含有胆碱,可以撒在酸奶或烘烤食物中吃
食物要熟透再吃
生的食物中所含的细菌会导致智力缺陷。未熟透的食用中含有的寄生虫会引发疾病,弓形体病就是其中的一种,它可能只会令妈妈产生流感一样的症状,但对胎儿来说却会带来极为严重的后果,包括失明、丧失听力以及智力迟钝等。为消除弓形体病,烧煮食物时温度至少要达到160度,用热水洗手、洗菜板和菜刀,做饭前后都用吸收液或香皂洗手。
通过本文的介绍,相信大家在此基础上有一个清楚地了解,如还有不清楚的,或是其它想要了解的,点击在线咨询,专家第一时间为您解答。
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