孕期是一个敏感的时期,很多孕妇,尤其是吃虾爱好者,会担心吃虾对胎儿的发育有影响,接下来,就为大家介绍下孕妇吃虾有哪些注意事项?
孕妇吃虾有哪些注意事项?
1、对虾过敏的孕妇不要吃虾
如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用。一旦过敏,建议立即到医院找医生诊断和治疗。
2、不可跟含有鞣酸的水果同食用
鞣酸的另一个别名叫单宁酸,鞣酸能使蛋白质凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸,这些水果如果跟富含蛋白质、钙质的虾一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且水果中的鞣酸会跟钙离子结合,形成不溶性结合物,刺激肠胃引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、应去除虾线
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,应提前去除。去虾线的方法很简单:虾买回来后,先清洗一下,将虾的长须,以及多余的部分剪去,在虾的第二指节处,用牙签抽出虾线(虾肠),处理好的虾再清洗即可。
4、腐坏变质的虾不可食
颜色发红、身软、掉头的虾,就是不新鲜的虾甚至腐坏的虾,不可再吃。
以上就是关于孕妇吃虾需要注意的事项的内容介绍,通过本文的介绍,对大家有所帮助。还有不清楚的点击在线咨询,专家为您解疑。
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